本网讯 今年以来，黑水县扎实推进四川藏香猪高质量生产出口基地建设，全力推动藏香猪产业标准化、品牌化、集约化发展。近日，位于扎窝镇西厘村的黑水县生猪定点屠宰场补短项目已进入最后收官冲刺阶段。该项目建成后，将为黑水色湾藏香猪长期稳定供应港澳市场提供有力保障。
记者走进项目施工现场，工人们正抢抓晴好天气，在各自作业区域有序开展主体结构收尾、配套设施安装等工作，现场呈现出繁忙景象。
“目前1号厂房主体已完工，2号管理用房完成95%左右，除后面新增的少量工程外，完成原总平工程量100%。”该项目管理工程师向记者介绍，按照“检疫前置化、产线独立化、冷链精准化、防控全域化”原则规划建设，扩建完成后厂房总面积将达2600平方米。依托现有成熟技术体系适配藏香猪屠宰特性，设置乳猪、成猪两条专业生产线，实现生猪屠宰、分割加工、冷冻、包装全流程操作。还将配套建设隔离间等附属管理用房，确保藏香猪产品符合香港市场的准入标准。
据了解，该项目将于今年11月30日前完成竣工验收，12月30日前实现设备试运行。预计2026年初完成生产线及相关从业人员认证后正式投产。
黑水县农水科局相关负责人表示，下一步，黑水县将持续强化项目后续保障，加快推进认证审批、产销对接等关键工作，同步完善“养殖+屠宰+加工+销售”全链条体系，深耕品牌培育与市场推广，推动藏香猪产业向高品质、高附加值方向迈进，使藏香猪产业成为县域经济增长的“支柱产业”、群众致富增收的“黄金产业”。