■王雪梅
高原冬日,阳光和煦。近日,笔者来到红原县阿木乡卡口村和峨扎村的集体牦牛养殖合作社,映入眼帘的是一派繁忙而喜悦的景象,一批膘肥体壮的牦牛顺利出栏,即将进入市场。牧民们脸上洋溢的笑容与暖棚内休憩的牛群,共同勾勒出一幅产业兴旺、村强民富的乡村振兴画卷。
牦牛是牧民的“钱袋子”,更是集体经济的“顶梁柱”。面对传统养殖冬季牦牛易掉膘、存活率低的难题,阿木乡牦牛养殖合作社精准施策,创新推行“夏季放牧+冬季舍饲”的生态养殖模式,成功走出一条生态保护与经济效益双赢的新路子。
夏季,牦牛在广袤的天然草场上自由采食,降低了养殖成本,成就了其肉质紧实、风味鲜美的独特品质,“高原生态肉”的口碑不胫而走。当寒冬降临,牧草稀缺,合作社预先备足草料,依托标准化暖棚进行精细化管护,通过科学的疫病防控和营养配比,有效保障牦牛安全过冬,实现“养得壮、长得好”,育肥效率和成活率显著提升。
产业的发展,离不开有效的机制。合作社采用“村集体+合作社+农户”的运作机制,整合分散的草场与劳动力资源,明确了权责与收益分配,将牧民从“单打独斗”转变为“抱团发展”,极大激发了大家的参与热情。
截至目前,合作社养殖规模稳步扩大,牦牛出栏量逐年攀升。据悉,今年已成功出栏牦牛69头,为村集体增收20.18万元。收益的一部分作为分红直接发给牧民,让大家共享产业发展红利;剩余资金将投入种群扩充和设施升级,形成“养殖增效—集体增收—产业升级”的良性循环。
“牦牛在暖棚过冬,不冷不掉膘,出栏价好,拿到分红我们是实打实的高兴!”卡口村村民扎西的感慨道出了牧民的心声。
此次牦牛的顺利出栏,不仅是阿木乡盘活生态资源、发展特色集体经济的一次成功实践,更是红原县推动民生改善、促进乡村振兴的生动缩影。展望未来,合作社负责人表示,将继续深耕牦牛产业,持续优化养殖模式,积极向产品深加工、品牌化建设等下游产业链延伸,让高原牦牛不仅“养得好”,更能“卖得俏”,助力村集体经济持续发展,让牧民的日子越过越红火。