本网讯(李瑶瑶)今年以来,金川县坚持以开学校园食品安全为重点,认真落实“四个最严”要求,扎实开展校园食品安全专项行动,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
强化组织领导。建立校园餐安全监管长效机制,健全完善“校园餐”工作领导小组。聚焦开学季工作实际,组织专项工作组2个,全覆盖、无死角开展校园食堂综合大检查,全面排查食堂“人防”“物防”“技防”等安全防范措施。
强化隐患排查。持续健全安全风险防控体系,紧盯食材采购、配送、查验、贮存、加工制作等关键环节,全面排查全县“幼、小、中”三级学校过期、腐烂变质等不合格食品。截至目前,累计检查学校7所,肉菜物资10余吨。
强化问题整改。严格对照检查发现问题,逐项建立问题清单及整改台账。按照时序进度全面开展全县“幼、小、中”三级学校发现问题“回头看”再检查工作,确保限时完成“销号”整改。截至目前,累计出动执法人员7人次,查找并完成问题整改8个。