■龙少青
“我很喜欢制作咖啡，非常享受制作咖啡的过程。”在黑水县芦花镇长征路，25岁的王肖华经营着一家名叫“一梵”的咖啡店。
2023年，王肖华开始着手筹备她的咖啡店，经过多方实地考察和“取经”后，决定回到家乡黑水县开一家咖啡店。她说：“现在来黑水游玩的游客越来越多了，在家乡创业不仅离家近，而且政府还给了很多优惠和扶持政策。”
正如王肖华所言，近年来，黑水县党委政府在支持大学生创业上频频出招，切实解决大学生创业过程中遇到的各种难题。在就业政策的大力支持和王肖华的精心筹备下，2024年，一梵咖啡店正式开业。如今，开业一年多的一梵咖啡店已经有了稳定的收益。王肖华说：“特别感谢县委县政府，也感谢我的家人，他们帮我出谋划策，给了我不少信心。”
如今，当地居民对王肖华和她的一梵咖啡店是连连称赞。居民银秀梅告诉笔者：“咖啡非常好喝，之前都是网上买回来自己研磨，现在基本上一天一杯‘一梵’。”在王肖华看来，每一杯咖啡不仅是饮品，还是一件艺术品，特别是在顾客品尝完咖啡后竖起的大拇指，更是让她欣喜不已。
日渐红火的一梵咖啡店成为黑水县的又一个打卡点，前来黑水县游玩的旅客都会点上一杯青稞拿铁或其他饮品。王肖华也主动担起“导游”一职，向游客讲解达古冰川、卡龙沟等特色景点及黑水的风土人情。
“守着心心念念的小店，看着小店日渐成长心里很是满足。”王肖华说，接下来她会持续精进自己的咖啡制作技艺，努力为客人送上每一杯好咖啡，让乡村小店从“走红”到“长红”。